Як потрібно містити кури породи Джерсійський гігант і якими особливостями володіє порода

У всьому світі існує понад 200 порід кур. При цьому їх поділяють на категорії по продуктивності. Іх всього п'ять: бойцовие, декоративні, яйценоскіе, м'ясні і мясо-яичные. Звичайно, частіше всього з метою отримання відмінного м'яса в більшій кількості розводять саме м'ясні породи. Якщо потрібно більше яиц, то розводять яйценоські породи. Якщо ж потрібно і м'ясо і яйця, то переваги віддають птахам, які відносяться до м'ясо-яичной категорії.

У визначений момент перед заводчиком виникає питання, яку породу вибрати і як для неї потрібно ухаживать. Вид кур Джерсійський гігант є найбільш популярним. Відноситься вона до м'ясної категорії. Стоит відзначити, що це самые большие в мире куры.

Як появилась порода

Джерсійський гігант – це молода порода, яка з'явилася не так давно. Ей даже нет и ста лет. Напевно такі великі птахи з'явилися в США. Якщо бути точніше, то в штаті Нью-Джерсі. Ухам Декстер в 1915 році вивів нову породу чорних кур дуже великих розмірів. Офіційно ця порода була зареєстрована лише в 1922 році.

Також існує і інша думка з приводу походження породи Джерсійський гігант. Багато фахівців припускають, що порода була виведена ще раніше: приблизно в кінці 19 століття. Їхніми творцями були Джон і Томас Блекі, які мешкають у Берлінгтон-Кауті. На скрещивание кур темних окрасок вони потратили понад 20 років. При цьому скрещивались абсолютно різні види: Ява, Брама, Лангшани, Орпінгтони. Слід відзначити, що перший представник Джерсійського гіганта був абсолютно чорного кольору.

Виведених птиц в 1921 році перевезли в Англію, де поступово починалася робота саме по генетичному закріпленню отриманого окрасу. Чуть позднее Джерсійський гігант розпространився по всій Європі. При цьому селекційні роботи продовжувалися і в інших країнах. Результатом подібних експериментів стали голубі кури, а в Німеччині – птахи з абсолютно білим окрасом.

Джерсійський гігант на сьогоднішній день є редким видом, який дуже цінують і люблять справжні птахіводи.

опис породи

Птиці породи Джерсійський гігант відрізняються від інших своїх масивів. Вони потужними і міцними птахами. Слід відзначити, що в цьому курі достатньо міцна психіка і відмінне здоров'я. Птицы сами по себе миролюбивые, обладают покладистым и спокойным нравом.

Зовнішній вигляд

Тело у птици длинное и широкое. Грудь відмінно розвинена широка і глибока. Спина у представників цієї породи майже горизонтальна. Гребень має 6 одинакових зубців, прямий. Клюв ізогнут. Глаза коричневого кольору, випуклые. Сережки середніх розмірів, а внизу акуратно закруглені. Голова широкая. Шея помірно довга і повновата.

Оперение у Джерсийцев пышное. Перишки точно прилягають другу до друга. Крилья плотно прижаты к телу и не очень большие по размерам. Хвост великий і пишний. Пальцы на лапах у кур средней длины, голени толстые, а бедра оперены хорошо.

Окрас кур

Представники породы Джерсійський гігант виглядят солідно і представницько. Птиці внушительных размеров відразу ж привертають увагу. Існує кілька видів окраси:

• Черный. Птицы обладают черным оперением с умрудным отливом. Это явный признак породы.
• Белые гиганты. Эти птицы имеют белоснежные оперения.
• Голубой окаймленный.

Також існують визначені недоліки, які значно знижують цінність кур. К ним: ставляться

• Прояв відтенка в операції, який не відповідає окрасу.
• Несоответствующий цвет плюсен, а также светлые глаза.
• Малый живой вес.
• Телосложение, нехарактерное породе.

Достоинства и недостатки породы

Джерсійський гігант – це порода, що володіє поруч з достоінствами. Серед них:

1. Висока продуктивність мяса.
2. Быстрый рост особей.
3. Дуже смачні яйца і м'ясо.
4. Прекрасная приспособленность. Птиці здатні жити практично в будь-яких умовах вмісту.
5. Покладистий і урівноважений характер.
6. Хорошо розвинений інстинкт висиживания.

Незважаючи на такі явні переваги, порода має і свої недоліки:

1. Для вмісту потрібно багато вільного простору.
2. Мясо теряет смакові якості у птиці, старше одного року.
3. Куриці породи Джерсійський гігант можуть страждати від ожиріння.

Продуктивність

Ця порода кур прекрасно оправдує свою назву. Птиці є постачальниками великої кількості м'яса. Слід зазначити, що в середньому живий вага петуха становить майже 6 кілограмів, а річні петушки виростають вагою приблизно 5 кілограмів. Самки ж важать від 3,6 до 4,5 кілограмів. Іх вес знижується в період яйценосності.

Молоді птахи набирають вагу в перші п'ять місяців дуже швидко. Після цієї тепи їх зростання значно знижується. При цьому вміст циплят стає просто невигідним. Однак зростання особи продовжується до півтора року.

Стоит відзначити, що молоді кури созревають дуже швидко і починають припинятися вже в сім місяців. Це дуже ранні терміни, враховуючи вес птиці. Яйценосність однієї особи становить близько 180 яиц за 12 місяців. При цьому скорлупа у яиц плотная и обладает коричневым цветом. Значно маса одного яйця може становити від 55 до 56 грамм. У подальшому цей показник збільшується до 62 грамм.

особливості змісту

Джерсійський гігант є неприхотливою породою. Зміст такого куру не викликає особливих складностей. Однак варто бути попереднім, враховуючи немалий вес птиці.

Курам цієї породи необхідний вигул. Звичайно, птах може пристосуватися до життя і в замкнутому просторі. Однак це може сильно сказатися про їх самопочуття і стан здоров'я.

Особи такої породи не здатні летати із-за великої маси. Тому поставити високий забір не потрібно. Однак цю здатність варто подумати при обладнанні курятника. Там, де куриці більш легких порід можуть без проблем взлетіти або пригнути, Джерсійці можуть нанести собі шкоду. Насести і гнезда слід оборудовать невисоко від пола. Також можна зробити невеликі пандуси, з яких крупна птиця зможе взобратися в гніздо або на насіст.

Також варто уважно следить за яйцекладкой. Кури породи Джерсійський гігант можуть вибирати яйця з гнезда або же давати їх.

Пол в готовому курятнику варто заслати м'якою і глибокою підстилкою, щоб при падінні з носом птахи не отримували травм.

Звичайно, як і у будь-якого живого істоти, у кур породи Джерсійського гіганта є слабке місце – гребешок. При зниженні температури нижче 0°С птахи можуть його обморозити. В такому випадку потрібно створити більш теплі умови для кури або же змазати гребешок маслом.

Годування

Кормлению цыплять цю породу в перші місяці їх життя варто приділити особливу увагу. При наявності всіх необхідних компонентів молодняк росте дуже швидко. Тому корм повинен містити вітаміни і мікроелементи. Відсутність подібних добавок, а також необхідної кількості білка, білків, кальційвмісних продуктів і прочих компонентів сильно позначається на розвитку і зростанні птиці. У підсумку це призводить до розвитку різних захворювань і навіть до гибелі циплят.

Крім цього пристального уваги вимагає кормлення батьківського стаду. Особливо це важливо перед початком яйцекладки. Якщо власник куру бажає отримати інкубаційне яйцо високої якості, то слід уникати їх ожиріння. Перекармлювати птицю в такій ситуації не варто. Ведь чим більше вес у осіб, тим їм складніше спариваться. У підсумку це може привести до зниження кількості плодотворених яиць. Щоб отримати новий приплід, приблизно за два місяці до закладки яйце необхідно обмежити кількість корму. Це дозволить нормалізувати вес птиці.

Летом кури породи Джерсійський гігант пасуться и самостійно добывают себе корм. У цей час можна значно заощадити на дорогих вітамінних добавках.

як розводити

Інстинкт визивання в цій породі розвинений дуже добре. Однак за процесом необхідно регулярно слідкувати, так як птахи володіють великою масою і можуть просто роздати яйця. Насідка може викинути яйцо з гнезда. Саме тому для отримання молодняка яйця закладають в інкубатор.

Крім цього для розведення чистої породи необхідно заздалегідь відділити батьківських осіб від інших кур інших порід. Их нужно содержать отдельно. Крім цього потрібно співвідношення кур і петухів: 10 к 1.

Як і люба домашня птиця, кури породи Джерсійський гігант вимагають уваги, роботи та матеріальних витрат зі сторони власника. Тільки давати все, що необхідно, можна отримати смачне м'ясо і яйця.