Перепілка фараон: особливості утримання та розведення цієї м'ясної породи

Багато хто займається розведенням перепелів, а не курей. Такий вибір пояснюється відсутністю необхідності будувати курник. Так, для 30-50 перепелів достатньо 1 невеликої клітини. При цьому аналогічна кількість фараонових птахів може зносити 40-50 яєць на добу. Природно, перед покупкою молодняку ​​слід подбати про створення необхідних умов утримання і вивчити особливості розведення.

Опис породи

Порода перепелів фараон відноситься до м'ясних. Деякі експерти стверджують, що вага самки може досягати 500 г при правильному годуванні. Однак на практиці цей параметр становить 300-350 гр. Самці важать менше – 200-280 г. Слід пам'ятати, що тільки 30-40% пташенят виростають дійсно великими.

Важливо враховувати той факт, що не кожен початківець перепеловод може знайти у продажу чисту породу. Деякі недобросовісні заводчики пропонують в якості фараонів японських або естонських перепелів, забарвлення яких практично ідентична. Головною відмінністю цих порід є несучість, а також набір ваги.

Користь перепілки фараон така:

• витривалість курчат;
• близько 90% запліднених яйцеклітин;
• несучість на рівні 200-270 штук щорічно;
• можливість використання для виробництва бройлерів.

До недоліків відноситься вимогливість до умов утримання, особливо до температурного режиму. Також мінусом породи деякі експерти вважають дикий забарвлення, який може погіршити зовнішній вигляд.

Купівля перепелів

Необхідно купувати дорослих перепелів породи фараон у віці не більше 1,5 місяців, оскільки такі самки вже досягли статевої зрілості, а значить, здатні відкладати яйця.

За молодняком слід звертатися на перепелину ферму або безпосередньо до заводчиків. Необхідно враховувати той факт, що купувати перепелів можна в будь-який час року, так як погодні умови не впливають на їх продуктивність.

Умови утримання

Для правильного розвитку перепелів породи фараон необхідно забезпечити відповідні умови. Отже, потрібно заздалегідь підготувати місце, де постійна температура повітря близько 20º C. Якщо вона опуститься нижче 12º C або підніметься вище 25º C, продуктивність птиці знизиться. У спеку перепілки почнуть втрачати пір'я, а при температурі нижче 5ºC можуть навіть загинути.

Не менш важливою умовою є наявність правильної клітини. Людям, які вперше вирішили зайнятися розведенням фараонових перепелів, необхідно придбати спеціальну клітку, призначену саме для перепелів, а не для папуг або інших птахів.

Вимоги до клітки:

• Основні частини повинні бути створені з оцинкованої сітки, а також металу.
• Поїлки разом з годівницями повинні розташовуватися за передньою стінкою. При цьому необхідно стежити за тим, щоб перепілки досить висунули голову, щоб поїсти корм.
• Висота клітки не повинна перевищувати 20 см, інакше деякі особини можуть поранитися.
• Переконайтеся, що у вас є лоток для яєць, оскільки самки лежать прямо на підлозі.
• Піддон для підстилки слід підготувати заздалегідь. Через його відсутність яйця швидко заражаються, а також підвищиться ймовірність розвитку інфекційних захворювань.

вигодовування

Фахівці рекомендують обов'язково купувати суміші, які використовувалися для їх годування разом з перепелами. Це дуже важливо, тому що через різку зміну місця утримання і раціону несучість знижується. Також можливе розлад травлення. Потрібно купувати продукти, яких вистачить на місяць. Протягом цього часу необхідно поступово переводити птахів на власний корм. Його основним компонентом є пшениці і подрібненої кукурудзи. Також допускається використання інших зернових в кількості не більше 10%. Крім того, в раціон повинні входити рибне борошно, шрот соняшниковий, крейда і мушлі.

Комбікорм оптимально підходить для вирощування м'ясних порід перепелів. Потрібні вони підбираємо за віком перепелів:

• до 3 тижнів – ПК-5;
• через 3 тижні – ПК-6 і 5-10% снарядів;
• дорослі – ПК-1 або ПК-2 з додаванням оболонок.

Перепілки будь-якого віку багато п'ють. Відповідно, необхідно забезпечити постійну доступність води. Його міняють не менше 3 разів на день. При вирощуванні великого поголів'я варто підготувати поїлки з проточною водою.

Для молодняку ​​підходять вакуумні поїлки. Мова йде про перевернутої банці, горлечко якої опущено в невелику ємність. Завдяки цій особливості шар води не буде перевищувати 15 мм, а значить, пташенята не захлинуться. У такій поїлці воду необхідно міняти не менше 2 разів на добу.

Основний догляд

Загалом, догляд за фараоновими перепелами не викликає особливих труднощів. У більшості випадків доводиться докласти чимало зусиль за наявності великої кількості населення. Тому слід регулярно прибирати підстилку, міняти воду, роздавати корм і збирати яйця. З такою роботою впораються як діти, так і люди похилого віку.

• Щоб перепілки добре росли, необхідно стежити за температурою в приміщенні, а також при необхідності провітрювати його. Важливо уникати протягів.
• Кілька разів на тиждень в клітці, де будуть купатися птахи, потрібно встановлювати пісочну ванну. Завдяки цьому перепілки позбавляються від паразитів.
• Періодично потрібно оглядати поголів'я, щоб виявити хворих птахів.
• Незважаючи на те, що перепілки, як правило, вважаються стійкими до інфекцій, при неправильному догляді можуть виникнути оперення та розкльовування. Це може бути викликано нестачею їжі, занадто яскравим освітленням, неправильним температурним режимом і протягами.

Розведення

Для розведення перепелів породи фараон часто вживаний інкубатор. Це дозволяє отримувати м'ясо і яйця, а також збільшувати поголів'я. Фахівці рекомендують поміщати в інкубатор невелику партію яєць, за рахунок чого збільшиться відсоток виводимості перепелів. Для цих цілей підійдуть найсвіжіші яйця, яким не більше 7 днів. Їх купують на спеціальних фермах або у заводчиків.

Пташенята з'являються на світ приблизно через 17 днів. В інкубаторі яйця необхідно перевертати не менше 3 разів на добу. Температура в перші 10 днів повинна бути 38,5ºС, в останні 7 днів – 38ºС, а в останній день і протягом усього виведення – 37,5ºС.

Виведення пташенят відбувається у великій кількості. Так, перепілка народжуються всього за 10 годин. Особин, які вилупилися через 12 годин і пізніше, не можна залишати, оскільки вони майже завжди гинуть.

Утримання пташенят

У перші дні температура в приміщенні з перепелами повинна бути 30-35ºС, протягом місяця її знижують до 25ºС. Протягом 2 тижнів буде потрібно цілодобове освітлення, а потім світловий день скорочується до 17 годин.

До вилуплення потрібно підготувати брудер. По суті, це може бути коробка з картону або дерева. Його необхідно прикрити м'якою сіткою. Коли пташенятам виповнюється 2 тижні, їх садять в клітку для дорослих перепелів. Для підтримки тут потрібного температурного режиму конструкцію обшивають стільниковим полікарбонатом із заздалегідь підготовленими вентиляційними отворами.

Годування пташенят

У перші кілька тижнів фараонових перепелів годують яйцями, звареними круто, які попередньо подрібнюють. Трохи пізніше можна використовувати комбікорм, призначений для курчат-бройлерів.

В якості годівниць підійдуть невеликі ємності з низькими бортами, а поїлки повинні бути обов'язково вакуумними, інакше пташенята можуть вдавитися.

отримання м'яса

При вирощуванні перепелів породи фараон необхідно отримати м'ясо розділіть курей і самців у віці 1 місяця. Важливими умовами на цьому етапі вважаються підвищена щільність клітки і низька освітленість. Крім того, необхідно стежити за постійною наявністю води і корму.

Відбір на наступний забій проводять з 1,5 місяців. Спочатку забивають велику птицю, а з 2 місяців настає черга всіх інших. Це пов'язано з тим, що перепілки досягають зрілості. Відповідно, подальше їх утримання призводить до перевитрати кормів.

За 10-12 годин до забою потрібно видалити воду та їжущоб кишечник перепелів звільнився. Щоб зрізати головку, використовуйте секатор або ножиці. Тушку обробляють, коли вийде вся кров. Для цього птахів на пару секунд опускають в ємність з гарячою водою, температура якої не перевищує 70ºС. Після цього потрібно акуратно ощипать тушку.

При дотриманні правильного температурного режиму вирощування перепелів породи фараон не викличе особливих труднощів. Щоб отримати більше м'яса і яєць, потрібно підібрати хороший корм і періодично оглядати поголів'я для своєчасного виявлення хворих особин.