Загальна морфофізіологічна характеристика качок породи фаворит

Улюблені качки – птахи невибагливі. Тому ви легко можете розводити на власній ділянці. Існує кілька різновидів качок Фаворит, але найпопулярнішим з них є блакитний фаворит, який відноситься до важких кросів, який стане прикрасою будь-якого двору. Деякі автори вважають, що цей птах росте повільніше, ніж пекінська і білогруда породи.

У Благоварський птахокомбінат (Республіка Башкортостан) качок блакитний фаворит виведений в 1998 році, де їх досі розводять в особливо великих розмірах, і вони є лідерами в розведенні та розведенні блакитних фаворитів.

Існує багато різновидів порід качок.

Наприклад:

1. м'ясо – Пекін, сірий та ін.;
2. м'ясо і яйце – дзеркало, улюблене тощо;
3. яйценосні – Індійські бігуни.

У цій статті мова піде про качках улюбленої породи, як про одну з найбільш успішних порід в плані розведення. Завдяки досягненням сучасної науки генетики вони містять багато корисних якостей:

1. висока життєздатність;
2. невибагливість;
3. м'ясність;
4. несучість та ін.

Улюблену качку вивели штучно, на основі пекінської породи, але завдяки селекційним і біотехнологічним заходам, вони отримали гени м'ясистості та несучості, що вигідно підвищило цінність качок цієї породи. Ця порода була експериментально виведена не тільки як м’ясна, але і як яйценосна, тобто улюблені качки відрізняються високою несучістю в порівнянні з попередниками.

Найбільш важливою особливістю цієї породи є їх життєздатність і хороша виживаність. Завдяки перерахованим вище якостям Крос Фаворит прижився і в Росії.

Морфологічна характеристика

Колір – від світло-блакитного до темно-синього і чорного. Розміри птаха досить великі. Дзьоб плоский і довгий. Колір дзьоба і ніг безпосередньо залежить від забарвлення особини і має сіро-блакитний відтінок. Статура міцна, так як їх все-таки розводили більше як м'ясну породу. Грудна клітка не сильно опукла, шия досягає середньої довжини, голова середнього розміру. Ноги не дуже короткі, широко розставлені.

Фізіологічні характеристики

Сині кістки скелета тонкі і світлі. Незважаючи на це, кісткова тканина досить міцна. Співвідношення кісток і м'язів становить 14%, що є незаперечною перевагою для розведення цих качок як м’ясної породи.

М'ясо щільне, волокна дрібні, ніжне і соковите, крім того, воно збагачене різними незамінними амінокислотами (наприклад, високий вміст валіну, лейцину, лізину, глутамінової кислоти та ін.), які необхідні для здоров'я і життя людини. М'ясо містить приблизно 20% легкозасвоюваного білка. Також в м'ясі качки є блакитний фаворит, в значних кількостях містяться такі мінеральні речовини, як кальцій і фосфор, вітаміни А, В1, В2 і РР, екстрактивні речовини.

Ці птахи відрізняються від інших особин тим, що їх м'ясо не містить високого відсотка жиру, як у інших представників різних порід, що дозволяє віднести їх м'ясо до нежирним. Смак без специфічного запаху.

Продуктивність

Особини улюбленої породи швидко ростуть і в 9-тижневому віці досягають маси тіла 2,5-3,5 кг, при інтенсивному відгодівлі. Дорослий самець може досягати ваги до 4,5-5 кг, в середньому вони важать 3,5-4 кг. Несучість від 100 до 140 штук на рік від однієї самки, при вазі яйця 80-90 грам. Яйця можна їсти.

Розведення

У промислових масштабах качок блакитний фаворит розводять методом інкубації. Згідно з літературними даними, в домашніх умовах їх розводять шляхом інкубації, і це займає близько 27-28 днів. Вважається, що смати може висиджувати до 15 яєць. Вони висмикують свій пух, щоб створити зручне гніздо для інкубації, і лише іноді відволікаються на їжу. Але це досить спірна думка. Деякі автори вважають, що у породи блакитний фаворит відсутній ген висиджування, і для їх розведення краще купувати молодих качок блакитний фаворит.

синю згодовують вареними товченими яйцями. Деякі тваринники дають яйця з додаванням невеликої кількості пшона. Надалі можна давати різні коренеплоди (картопля, морква та ін.), зернові культури, траву. Додатковими добавками є крейда, мелені мушлі, кістки.

Улюблена порода качок відрізняється хорошими відгодівельними властивостями. Виходячи з цього можна зробити висновок, що блакитний абсолютно невибагливий в їжі і може їсти все, що пропонують. Вони люблять луки з рясною рослинністю, а їжу добувають самі, що значно здешевлює корм. Тому при розведенні качок блакитних фаворитів бажано мати на своїй ділянці природні або штучно створені водойми.

Блакитну фаворитку іноді розводять як декоративний вид завдяки зовнішнім даним. Ця порода має дуже красивий, переливається димчасто-блакитний колір, що робить їх дуже привабливими. Але, незважаючи на прекрасні зовнішні дані, він має скоріше поживний, ніж декоративний вигляд.