Порода качок мулард – основні особливості утримання та годівлі в домашніх умовах

Дуже часто власники власних земельних ділянок цікавляться розведенням незвичайної породи качок – мулардів, яка з’явилася зовсім недавно. Якщо не вникати в генетику, то це гібрид звичайної домашньої мускусної качки, але з деякими індивідуальними яскраво вираженими відмінностями.

Порода муларда є гібридом і була виведена шляхом схрещування птиці Індука і Пекіна. Поєднуючи в собі основні переваги двох порід, мулард швидко завоював популярність серед птахівників. Але перед тим, як завести таку качку на своїй присадибній ділянці, необхідно розібратися в особливостях утримання та годівлі качок породи мулард.

Особливості породи

Муларді, як згадувалося раніше, є гібриди мускусних і пекінських родичів. При цьому, як би недобросовісні продавці не доводили, що породу легко розводити в домашніх умовах, потомства у мулардов ніколи не буде. Саме з цієї причини немає сенсу залишати птицю з метою подальшого розведення. Незважаючи на те, що в них проявляються природні інстинкти продовження, запліднення яєць не відбувається. Це неодноразово доведено експериментально.

У більшості випадків качок мулард вирощують як м’ясну породу через її високу продуктивність. Цю породу набувають для максимально швидкого виробництва м’ясної продукції. На 3-4 міс птах набирає забійну вагу до 4 кг і більше. При цьому витрати на утримання і мулардов, і пекінської качки однакові, але від першої породи виходить набагато більше м’яса. Крім того, породу можна примусово годувати для отримання делікатесу – фуа-гра.

Мулард - це качка, яка має найрізноманітніші забарвлення, про що свідчать різноманітні відео та фото в інтернеті. Така пташка може стати прикрасою домашнього двору. Найчастіше качка має темне або біле оперення з характерною для породи плямою на голові. З віком птах набирає вагу. На третьому місяці життя муларда досягають майже 4 кг. При цьому за вагою селезень був недалеко від качки. Максимальна різниця у масі тіла між самцем і самкою становить 500 Гр.

Розведення породи в домашніх умовах

Максимальної популярності масове розведення качок мулардів набуло в країнах Європи. Таку птицю розводять для отримання вишуканого делікатесу з фуа-гра – качиної печінки. Займаються розведенням порід і в домашніх умовах шляхом перетину Пекінський селезень з мускусною качкою. У той же час, певні чинники повинні супроводжувати успіх заходу.

• Період розмноження – найкращий час для спаровування мулардов – період з травня по червень.
• Вік качок – парування птахів має відбуватися у віці 7-10 місяців.
• Умови утримання – бажано утримувати селезня з 5 качками в одному загоні. При цьому не варто очікувати, що качка відразу почне нести яйця, а селезень їх обов'язково запліднить. Перш за все, птах повинен звикнути до нового місця.
• З активності селезня – дуже часто самець не впізнає білих самок пекінської породи. Щоб селезень реагував на білу качку, її фарбують по всій спині темною фарбою.

Придатний для інкубації яєць, зібраних протягом тижня після появи кладки. Потомство виводять або штучно в інкубаторі, або безпосередньо під качкою-маткою. При цьому природний спосіб виведення каченят набагато ефективніше штучного. Добре прижилися курей залишають на кілька років.

Гніздо для інкубації яєць найкраще розташувати в тихому місці. Для його створення підійде дерев'яний ящик. На дно в обов'язковому порядку потрібно постелити сіно або солому. Одна курка може одночасно висиджувати до 15 яєць. Щоб остаточно переконатися в тому, що яйця запліднені, через 10 днів перевіряють кладку за допомогою портативного овоскопа. При виявленні яєць без судин або з мертвими ембріонами, про що свідчать кров'яні кільця, їх утилізують.

Зазвичай качка залишає своє гніздо кілька разів на день, у зв'язку з необхідністю освіжитися і займатися гігієною. Бажано ворушити годівницю і поїлку в безпосередній близькості від гнізда. Також дуже важливо, щоб матка купалася, змочуючи кладку мокрими пір’ям. Якщо потомство буде виводитися в інкубаторі, то його також потрібно зрошувати водою, що сприяє нормальному розвитку птиці. Поява каченят зазвичай відбувається через місяць.

При природному вирощуванні мулардів під квочкою досягається майже 100% народжуваність. У свою чергу, до 40% втрат розплоду відбувається в інкубаторі. При нормальному годуванні каченята за 60 дні набирають вагу більше 3 кг.

Особливості годівлі каченят і дорослих птахів

Вирощувати качок породи мулард досить клопітно, особливо якщо каченята ростуть без виводкової квочки. Водночас це обов’язково дотримуватися певних правил.

1. Дотримання температурного режиму.
2. Правильне освітлення.
3. Повноцінне і здорове харчування.

У перші кілька днів важливо, щоб в каченятнику постійно було включене світло. Приблизно через тиждень час підсвічування зменшується. Через 10 днів світло вмикають на 15 годин. Температурний режим в приміщенні повинен коливатися від 20-22 ° С до майже 30 ° С безпосередньо біля джерела тепла.

Як підстилка використовувати соломупосипаний гашеним сухим вапном. Ні в якому разі не можна використовувати в якості підстилки тирсу, так як, наївшись, їх каченята можуть загинути.

Тільки виведений виводок не вміє харчуватися самостійно і тому його годують примусово. Але спочатку потрібно розібратися, чим годувати каченят породи мулард? У ветеринарних аптеках представлений широкий асортимент наборів для годівлі курчат: предстартер, стартовий і основний корм, розбавлений вітамінами і мінералами.

Перед першим годуванням досвідчені птахівники рекомендують дати кожному каченяті через піпетку слабкий розчин марганцівки. Після цього готується суміш з яєць і каші. Готову суміш розсипають на темну поверхню перед розплодом. Ви можете розсипати трохи їжі на самих каченят, щоб вони навчилися хапати їжу, яка рухається. Варені яйця додають тільки в першу декаду.

Пташенята качки мулард вже починають харчуватися самостійно 48 годин після появи. Через три дні в корм додають дрібно нарізану зелень, а через 10 днів — подрібнену варену картоплю.

Перші 30 днів годування в каші додають молочні продукти. У двотижневому віці в раціон качок бажано додати ряску. Така трава росте в болотистих водоймах, і економний господар може самостійно виловити її сачком. Якщо качок породи мулард вирощує щасливий володар земельної ділянки біля водойми, то птицю можна випустити на волю, поплавати і досить годувати її зерном 3 рази на день. Птицю місячного віку переводять на 2-разове харчування.

Найчастіше використовується для годівлі птахів пшениця, кукурудза та корми. Не нехтуйте мінеральними добавками у вигляді крейди, яєчної шкаралупи, вапняку і річкових черепашок. Дуже корисно додавати в їжу мулардов зернові висівки, кісткове борошно та інші натуральні добавки. Але найважливішим критерієм правильного росту є наявність достатньої кількості води. Воду бажано тримати в глибоких ємностях, так як птах повинен промивати ніздрі і дзьоб, забиті кормом.

Особливості утримання та забою птиці

Процес розведення качок мулардів дуже схожий з розведенням інших домашніх птахів. Зазвичай птах міститься в приміщенні, де качки відчувають себе в безпеці і захищені від нічного холоду і дощу. Водночас є певні вольєрно-подвірні нормипідходить для утримання птиці:

• загін слід розраховувати з розрахунку 1 квадратний метр на 3 качки;
• двір для вигулу качок мулардів підбирається з урахуванням того, що на одну особину потрібен 1 квадратний метр вільної площі.

Зміст качок породи мулард дуже вигідно з економічної точки зору. Птах за 60 днів досягає майже 4 кг живої ваги і майже готова до забою. Вирощувати качок більше 3 місяців небажано, так як птах починає линяти і втрачати вагу. Перед забоєм птицю припиняють годувати на кілька годин. Щоб легко видалити пір’я з качки, її попередньо ошпарюють дуже гарячою водою, але не окропом.

Качки породи муларди - це м'ясна птиця, яка відрізняється хорошою життєвою силою і стійкістю до хвороб. Крім того, порода високопродуктивна, має багато м’яса, яке набагато смачніше інших домашніх птахів. І, враховуючи те, що м'ясо мулардів нежирне, воно краще гусячого, тільки тепер гусак росте 6 місяців. При цьому всього за один літній сезон можна забезпечити сім'ю м'ясом на всю зиму.