Порода Хайсек: історія, опис, умови утримання та годівлі курей
Улюблена порода птахівників - хайсеки. Хоча правильніше називати це не порода, а крос курей високої несучості, виведений в одній з найменших країн Європи – Голландії. У цій статті представлений детальний огляд цього виду домашньої птиці.
Історія появи хреста
Початок роботи по розробці цього гібрида відноситься до 1968 року. Саме тоді селекціонери голландської ферми «Euribrid» вирішили виводити курей з високою несучістю. Весь комплекс робіт із селекції породи тривав близько двох років. У 1970 році світу була представлена нова курка крос-кантрі. Розпочався успішний продаж батьківських форм під назвою «Hysec».
Першою в 1974 році хайсек отримала Боровська птахофабрика, розташована в Тюменській області. Ця ферма займалася розведенням курей-несучок і досягла великих успіхів у вашій роботі. Протягом багатьох років фабрика була в авангарді завдяки високосекційному, сільськогосподарське виробництво довго не могло досягти результатів Борівської птахофабрики. Зараз крос хайсек дуже відомий і поширений по всій Росії.
Опис породи
За основу схрещування при розведенні хайсеків були взяті птахи порід «Нью-Гемпшир» і «Білий леггорн». Тому серед кросів зустрічаються особини як коричневого, так і білого кольору. Відмінними рисами курей цієї породи є граціозність, легкість рухів, витончений колір обличчя і енергійність. При цьому більш спокійних за темпераментом особин в пташнику зустріти неможливо. Антагонізм, який присутній майже у всіх інших порід, найменш виражений у хайсек.
Кури виглядають дуже красиво і оригінально: вони покриті гладким, шовковистим на око і на дотик пір'ям, мають чудовий гребінь, який через свою висоту не може рівномірно лежати на голові і звисає набік. Але хайсек є улюбленцями птахівників не через привабливий зовнішній вигляд, а через високу несучість. На сьогоднішній день ця яєчна порода вважається однією з найбільш продуктивних.
Кури цього гібрида бувають двох видів:
- білий хайсек;
- коричневий хайсек.
Хоча родоначальники цих видів однакові, тим не менш, білі екземпляри породи хайсек відрізняються від бурих як зовнішнім виглядом, так і своєю продуктивністю.
Дивитися це відео на YouTube
Білий хайсек
Цей тип хайсек має такі особливості:
- білий колір оперення;
- відносно невелика вага (максимальна вага 1,7 кг).
В середньому через 4,5 місяці молоді кури починають нестися. У найбільш яйценосний період (у віці двох-трьох років) продуктивність особин цієї породи становить 280 яєць на рік. Яйця важкі (63 грами), дуже поживні і мають найменший вміст холестерину. Колір шкаралупи білий або світло-коричневий.
Збереженість молодняку у цього підвиду хайсека 100-відсоткова.
Білий хайсек є яєчним кросом, тому після реалізації його потенціалу несучості можна продавати на м'ясо, але бульйон з такої курки вийде не дуже смачним, а саме м'ясо буде жорстким, так би мовити «гумовим».
Заводячи білих хайсеків, потрібно пам'ятати, що їм потрібні оптимальні умови утримання та годівлі. Навіть при невеликих відхиленнях несучки відчувають стрес. Навіть представники цього кросу потребують їжі, що містить велику кількість мінеральних речовин.
Дивитися це відео на YouTube
коричневий хайсек
Особливості коричневого хайсека:
- жовто-буре оперення;
- досить велика статура, вага від 2 до 2,4 кг.
Несучість цих курей становить до 305 яєць на рік. Яйця мають дуже міцну шкаралупу темного кольору.
Браун хайсек — яєчно-м'ясний крос.
Коричневі особини в порівнянні з білими більш спокійні, флегматичні і мають більшу життєву силу. Тіло цих хайсеків більш стійке до холодів і до зміни харчування. Зі зменшенням споживання їжі продуктивність бурих курей не знижується. До недоліків цього кросу можна віднести лише вибагливість в їжі.
Сьогодні порода Highsec взято за основу нового гібрида Заря-17, яка була виведена російськими селекціонерами на заводі «Птичне», розташованому в Московській області. За продуктивністю ці кури не поступаються голландським прабатькам, але вони більш пристосовані до російських погодних умов і неякісного корму.
Вибираючи птицю на ринку і якщо ви хочете придбати особин породи хайсек, будьте особливо уважні. Є ризик придбати зовсім інший товар, який був потрібен спочатку. Розмір і колір хайсек може підвести не дуже досвідченого фермера при покупці. Без належної уваги замість молодняку можна придбати невеликих і легких дорослих курей цієї породи і помітити улов вже вдома. Відрізнити «дівчат» від «хлопчиків» серед хайсекових курей можна вже в добовому віці. Мають різний колір пуху: у півників він жовтий, світлий, у курочок близький до коричневого, темний.
Дивитися це відео на YouTube
Умови утримання та годівлі
Якщо ви хочете, щоб птиці було здорово, комфортно, не знижувалися показники продуктивності, а яєчна шкаралупа була твердою, потрібно забезпечити їм нормальні умови життя, але з урахуванням таких особливостей:
- розселити птахів у зручному та обладнаному приміщенні. Його необхідно підготувати, висушити і провітрити. Вентиляція повинна бути якісною, але неприпустима наявність протягів. Непогано побілити стіни і стелю негашене вапно. На 1 квадратних метри підлоги має бути 4 особина.
- забезпечити правильну температуру. У курнику має бути тепло, особливо якщо там містяться кури, тому що в холодну погоду вони можуть загинути. Тому в пташнику з курами цієї породи потрібно встановити додаткове джерело тепла. Курник з дорослими особинами опалювати не обов’язково, достатньо лише добре його утеплити. Завдяки великій кількості пір'я температура тіла хайсека підтримується на рівні близько 42 градусів, тому дорослі птахи добре переносять морози без додаткового обігріву.
- влаштувати підкладку. Перед тим, як посадити курей в пташник, потрібно застелити підлогу шаром тирси або сіна Товщина 5-7 сантиметрів. Надалі товщина цього шару стане більше, тому що стару підстилку знімати не обов’язково, можна просто на старі шари насипати нову. Але це можливо тільки в тому випадку, якщо ви точно знаєте, що в будинку немає ні клопів, ні бліх. Як тільки з'явилися підозри, що курник заражений паразитами, потрібно негайно знищити підстилку. При відсутності санітарних умов птахам загрожують різні захворювання, а молодняк може навіть загинути.
- поставити сідала для курей біля стіни. На цих турніках будуть спати птахи. Висота їх розташування - 60 сантиметрів від рівня підлоги. Обов’язково розташовуйте сідала в один ряд. Якщо розташувати спальні місця один на одному, то кури цієї породи будуть змагатися за кращі місця і, як наслідок, погано відпочиватимуть. Якщо є в наявності клітки, то поселяйте в них хайсеків. Цей крос відмінно перенесе такий тип розміщення;
- розташовуйте гнізда в далеких темних місцях курника. Ніщо не повинно відволікати птахів від несучості. Вистеліть гнізда великою кількістю м’якого сіна. може біля гнізда покласти гумовий килимокщоб яйце не розбилося через необережність курки;
- уздовж стін розташувати годівниці і поїлки. При цьому краї годівниць і поїлок розташовуються на рівні спини несучок;
- встановити штучне освітлення. Хайсеки дуже примхливі в плані освітлення. Світловий день для несучок потрібно збільшити до сімнадцяти годин на добу. Тому в осінньо-зимовий період, коли мало світла, потрібно обладнати в курнику спеціальні світильники. Це змусить курей бути більш активними і частіше нести яйця;
- Годуйте якісним і збалансованим кормом. Птахи цього кросу не будуть клювати їжу, яка їм не подобається. Для збереження і збільшення несучості їм необхідні вітаміни, білок і якісне зерно в достатній кількості. Щоб збагатити організм несучок кальцієм, в корм слід додавати дрібну гальку і пісок. У той час, коли йде активна фаза росту особин, їм рекомендується давати комбікорм, підбираючи його залежно від ваги та віку хайсек.
Особини кросу Highsec є кращим гібридом птиці яєчного напрямку продуктивності. Щоб регулярно отримувати яйця від хайсек, потрібно стежити за харчуванням птахів і умовами їх утримання. Особини цієї породи невибагливі у догляді, досить витривалі, але все ж вони потребують уваги.
Дивитися це відео на YouTube