Скільки років живе несучка, розведення курей в домашніх умовах і на птахофабриках

У харчовому ланцюжку курка займає гідне місце. Яйця, дієтичне смачне м’ясо, пір’я – для цього його вирощують, а коли ефективність його змісту знижується, воно потрапляє на обідній стіл. Це якщо несучка. М'ясних порід і ще менше часу відводиться на життя. Тому дослідження курей-довгожителів є складними.

Курка як вид

До виду курей відноситься ряд птахів, розведених в домашніх умовах і живуть в дикій природі. Належить до:

• фазани і павичі;
• тетерев і куріпка;
• цесарок та індиків.

Всі вони використовуються людиною в якості харчового продукту, деякі види розводяться в декоративних цілях, деякі живуть в дикій природі. Гоацинти також належать до ряду куроподібні. кури існують лише в одомашненому вигляді і не виживе в дикій природі. Для своїх потреб людина вивела 240 порід. Серед них можна виділити два напрями, за якими розвивається селекційна робота.

Напрямки розвитку курячого тваринництва

Куряче м'ясо смачне і дієтичне, тому його виробництво швидко розвивається для задоволення потреб людини. Це бройлерні породи, які швидко набирають вагу при відгодівлі. Товарної маси і смакових якостей досягають до півторамісячного віку. Чи буде виробник зберігати їх рік і годувати, якщо їхня харчова цінність погіршиться? Частину поголів'я залишать на відтворення, решта потрапить у каструлі.

Породи курей-несучок призначені для промислового виробництва яєць. При цьому досягається несучість до 200 яєць на рік від однієї особини. Природно, що при інтенсивній роботі його репродуктивний апарат швидко зношується і, пропрацювавши два-три роки, різко знижує продуктивність. До того ж до третього року життя м’ясо такої несучки стає дуже жорстким і непридатним для їжі. Цим пояснюється короткий термін утримання курей-несучок у заводських умовах.

Заводити вдома курей використовуваних раніше курей, але зараз у рідкісної господині немає інкубатора для відтворення пташиного поголів'я. Квітка-матка – особина з турботливим характером. Їй доводиться нерозлучно сидіти на гнізді 21 день, зігріваючи кладку яєць, перевертати їх, а потім протягом місяця захищати виведене потомство від напастей. Таких курей цінували, плекали і жили вони довше несучок. Зрідка і зараз в селі можна зустріти квочку з виводком курчат. Скільки живуть кури-матері, залежить від їх здатності висиджувати яйця, а це важкий обов'язок.

Умови утримання курей на птахофабриках

Розводять курей в домашніх умовах і на птахофабриках. При цьому зміст птиці абсолютно різне. Птахофабрика в умовах ущільнення поголів'я курей знижує витрати на утримання, а отже, і собівартість продукції. Тому в тісних вольєрах птах не має можливості пересуватися. Згідно з фізіологією, постійно відростають кігті на ногах загнуті в усі боки і взята з птахофабрики особина практично не може ходити, кігті заважають.

Такий птах не може злетіти на сідало. Зазвичай до кінця другого року, незважаючи на інтенсивне годування, ці птахи виглядають поганоВони клюють один одному пір'я. Весь корм подається так, щоб отримати хорошу несучість, тому апарат зношується і матка слабка, іноді випадає. Таких осіб відкидають.

На птахофабриці поголів'я зазвичай складається з:

• молодняк – 55-60%;
• дворічні – 30-35%;
• трирічні – 10%.

На третій рік залишають особин, несучість яких знаходиться в межах норми. Тушки вибракуваної худоби продають за нижчою ціною як м'ясо для супу, оскільки вони довго готуються. і м'ясо жорстке. Частину забракованих птахів продають на дачі, продовжуючи життя птиці ще на один сезон. Скільки живуть несучки у дачників, залежить від можливості їх зимового утримання.

Поголів’я бройлерів утримують у загонах протягом півтора місяців і інтенсивно відгодовують. При досягненні ваги 2 кг відгодівлю закінчують і поголів'я надходить на забійний цех. Довше утримання бройлерів економічно невигідно і м’ясо втрачає свою ніжність.

Тому життєвий цикл курячого поголів'я на птахофабриках короткий і відповідає економічній доцільності. Від здатності несучок залежить, скільки живуть несучки.

Домашнє утримання птиці

У сільських садибах кури знаходяться в комфортних умовах. У неї є можливість цілий день клювати, копатися в землі, спати на сідалах і гуляти за командою півня, що важливо. Ось чому кури в садибах завжди красиві і на них весело дивитися. Такі птахи живуть довше, але зі зниженням здатності нести яйця їх чекає каструля. Скільки років живуть кури в селі? У садибах кури живуть до п’яти, а деякі жалісливі старенькі – до 7 років.

Шукаємо довгожителів

Біологи встановили, скільки років живе курка. Вони вважають, що якби їй дозволили дожити до природної смерті через старість, то її біологічний вік минув би в 3,5 рази швидше, ніж людський. Але якщо птах в півроку вже несеться, то людина стає статевозрілим набагато пізніше, тому фігура є, але пояснення їй немає.

У книзі рекордів зафіксовано вік найстарішої курки в світі – 14 років. Однак підтверджені випадки виживання екземплярів віком до 25 і 30 років. Здається, такі екземпляри чорних курей могли бути у ворожок, інакше утримання птиці до такого віку не пояснити.

У Китаї існує неперевірений факт про те, що курка живе більше 20 років, оприлюднений у 2007 році. Біологи на запитання, скільки живе курка, стверджують, що тривалість життя курей становить 13 років. Однак ніхто не стверджує, що саме вона повинна прожити такий період. Є представники виду курей, яких розводять в декоративних цілях, наприклад, фазани. І зберегти таку красу в комфортних умовах можна тривалий час.